主料:
米肠，500g包菜，
1/4棵
辅料:
韩式拌饭辣酱，2勺葱适量，
姜粉，
少许，
蒜，
2瓣，
蚝油，
少许，
盐适量，
料酒，
1勺，
干红椒，
5颗，
八角，
1颗，
花椒粉，
少许，
胡萝卜，
10片韩式辣炒米肠的做法步骤
1.起锅烧油，先放入八角和花椒粉，再放入葱姜蒜爆香，然后放入切好的包菜（包菜切条）和胡萝卜片，翻炒几下，再放入切好的米肠（米肠切厚片）继续翻炒。
2.放入韩式拌饭酱，继续翻炒至均匀后放入少量清水（少量保证不糊锅即可），开锅后盖盖儿焖煮大概5分钟，开盖儿再翻炒，水多的话，小火儿收汁。
3.放入鸡精，调味出锅??！
小窍门&温馨提示
韩式拌饭酱里有盐分，放盐要根据自己的口味添加。翻炒的时候动作一定要轻，要慢，不要把米肠都弄散了，韩式拌饭酱，口味微辣，咸甜兼备，味道不错哦??！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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